A medida que 2023 avanza y se acerca el verano, es el momento de considerar el menaje y la maquinaria de hostelería adecuada para el negocio. Con tantas opciones disponibles, puede ser abrumador elegir qué equipo es el ideal para la cocina o bar. Para ayudar a la hora de tomar la mejor decisión, desde Hostelería Barata aportan los siguientes cinco consejos para elegir maquinaría de hostelería en 2023:

Investigar las tendencias de la industria: La industria de la hostelería está en constante cambio, y es importante estar al tanto de las últimas tendencias para asegurarse de tener la maquinaria adecuada. Por lo tanto, habrá que investigar las últimas tendencias en equipos y tecnología para asegurarse de estar equipado para ofrecer el mejor servicio a los clientes.
Considerar las necesidades específicas: Cada negocio tiene necesidades específicas, por lo que es importante elegir la maquinaria que satisfaga dichas necesidades. Se deberá considerar el tamaño del negocio, el tipo de comida que se ofrece y el número de clientes que suelen ser atendidos para encontrar la maquinaria adecuada.

Fuente: PrensaEscrita AltaVozChile EliteSaoPaulo